检查结果出炉!26家学校食堂!(附直播预告)
秋
季
学
校
食品安全专项检查|第二弹
上周,
食博士向大家介绍了
本次秋季校园食品检查的
部分学校情况。
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一些学生家长表示
没看到自家娃学校的情况。
别急,
最新播报来啦!
9月16日,市市场监督管理局
共检查了26家辖区学校食堂,
走,来看看这些学校的情况。
26家学校食堂
1 | 第一中学 | 14 | 常阴沙学校 |
2 | 花园浜幼儿园 | 15 | 常阴沙幼儿园 |
3 | 花园浜幼儿园东园区 | 16 | 乐余中心小学 |
4 | 机关幼儿园东园区 | 17 | 乐余中心幼儿园 |
5 | 梁丰小学(向阳弄) | 18 | 鹿苑小学 |
6 | 梁丰小学(育才路) | 19 | 鹿苑幼儿园 |
7 | 特殊教育学校 | 20 | 鹿苑中学 |
8 | 凤凰中心小学 | 21 | 阳光学校 |
9 | 凤凰中心幼儿园 | 22 | 第六中学 |
10 | 晨阳学校中学部 | 23 | 暨阳实验小学城西分校 |
11 | 晨阳幼儿园 | 24 | 梁丰初中 |
12 | 舞蹈学校 | 25 | 泗港实验幼儿园 |
13 | 青少年社会实践基地 | 26 | 泗港小学 |
好的方面
一、学校食堂硬件设施提档升级
张家港市青少年社会实践基地投入设施改造,添置了洗碗机、保温箱。
张家港市常阴沙学校利用暑期改造食堂更换墙面、吊顶,扩大更衣室、备餐间面积。
二、学校食堂主体责任落实到位
凤凰中心小学
凤凰中心幼儿园
凤凰中心小学、凤凰中心幼儿园五常管理制度上墙,责任明确到人。
凤凰中心小学使用食用农产品溯源系统,严格把关原料进货查验,开展瘦肉精和蔬菜农残的快速检测。
花园浜幼儿园东园区
机关幼儿园东园区
泗港实验幼儿园
花园浜幼儿园东园区、机关幼儿园东园区、泗港实验幼儿园原辅料仓库存放规范,标签细致清晰。
梁丰初中原料贮存管理和食品留样制度执行到位。
三、学校食堂食品安全宣传形式多样、效果深入人心
多数学校能自主利用橱窗、班级黑板报、开展主题班会等宣传手段,提高师生的自我保护能力。
泗港实验幼儿园
凤凰中心幼儿园
泗港实验幼儿园、凤凰中心幼儿园设置食品安全学习园地,宣传食品安全相关法律法规、科普营养健康知识。
存在问题
一、食堂硬件设施滞后,隐患尚未彻底消除
第一中学、花园浜幼儿园、机关幼儿园东园区食堂硬件条件偏陈旧,操作流程不符合规范,食品处理区面积已无法满足现有就餐人数的要求。
阳光学校食堂地面开裂、排水口缝隙较大。
设施设备清洗维护不到位
舞蹈学校操作间天花板有霉变现象。
第六中学备餐间吊顶不清洁。
鹿苑中学食堂刀架生锈严重。
二、未有效执行管理制度,主体责任意识仍待加强
个别备餐间温度控制不到位
乐余中心小学、乐余中心幼儿园备餐间温度不符合操作规范要求。
三、员工食品安全意识欠缺,操作规范执行不到位
部分学校环境卫生不理想,食品处理区随意堆放私人物品,操作间地砖有破损,操作区有不同程度的积水。
第一中学二次更衣室出现杂物及个人物品。
花园浜幼儿园东园区餐具保洁柜内存放个人物品。
特殊教育学校操作间个人物品乱堆放。
晨阳学校(中学部)清洁工具未放入清洁工具间,容易造成交叉污染。
阳光学校餐具摆放在更衣间内,未有效保洁。
针对此次检查中发现的问题,
检查人员立即督促学校进行整改。
报告!还是没看到我家娃学校食堂的情况嘛?
莫慌!
2020年,
秋季学校食品安全专项检查
播报还未结束,
我们下期见哦~
(๑´∀`๑)
直播预告
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