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检查结果出炉!26家学校食堂!(附直播预告)

食品安全专项检查|第二弹

上周,

食博士向大家介绍了

本次秋季校园食品检查的

部分学校情况。

↓↓↓

这几所学校食堂被“点评”了


一些学生家长表示

没看到自家娃学校的情况。


别急,

最新播报来啦!

9月16日,市市场监督管理局

共检查了26家辖区学校食堂,

走,来看看这些学校的情况。


26家学校食堂

1

第一中学

14

常阴沙学校

2

花园浜幼儿园

15

常阴沙幼儿园

3

花园浜幼儿园东园区

16

乐余中心小学

4

机关幼儿园东园区

17

乐余中心幼儿园

5

梁丰小学(向阳弄)

18

鹿苑小学

6

梁丰小学(育才路)

19

鹿苑幼儿园

7

特殊教育学校

20

鹿苑中学

8

凤凰中心小学

21

阳光学校

9

凤凰中心幼儿园

22

第六中学

10

晨阳学校中学部

23

暨阳实验小学城西分校

11

晨阳幼儿园

24

梁丰初中

12

舞蹈学校

25

泗港实验幼儿园

13

青少年社会实践基地

26

泗港小学


好的方面

一、学校食堂硬件设施提档升级

张家港市青少年社会实践基地投入设施改造,添置了洗碗机、保温箱。


张家港市常阴沙学校利用暑期改造食堂更换墙面、吊顶,扩大更衣室、备餐间面积。

二、学校食堂主体责任落实到位

凤凰中心小学

凤凰中心幼儿园

凤凰中心小学、凤凰中心幼儿园五常管理制度上墙,责任明确到人。


凤凰中心小学使用食用农产品溯源系统,严格把关原料进货查验,开展瘦肉精和蔬菜农残的快速检测。


花园浜幼儿园东园区

机关幼儿园东园区

泗港实验幼儿园

花园浜幼儿园东园区、机关幼儿园东园区、泗港实验幼儿园原辅料仓库存放规范,标签细致清晰。


梁丰初中原料贮存管理和食品留样制度执行到位。

三、学校食堂食品安全宣传形式多样、效果深入人心

多数学校能自主利用橱窗、班级黑板报、开展主题班会等宣传手段,提高师生的自我保护能力。


泗港实验幼儿园

凤凰中心幼儿园

泗港实验幼儿园、凤凰中心幼儿园设置食品安全学习园地,宣传食品安全相关法律法规、科普营养健康知识。



存在问题

一、食堂硬件设施滞后,隐患尚未彻底消除

第一中学、花园浜幼儿园、机关幼儿园东园区食堂硬件条件偏陈旧,操作流程不符合规范,食品处理区面积已无法满足现有就餐人数的要求。


阳光学校食堂地面开裂、排水口缝隙较大。


设施设备清洗维护不到位

舞蹈学校操作间天花板有霉变现象。

第六中学备餐间吊顶不清洁。

鹿苑中学食堂刀架生锈严重。

二、未有效执行管理制度,主体责任意识仍待加强

个别备餐间温度控制不到位

乐余中心小学、乐余中心幼儿园备餐间温度不符合操作规范要求。

三、员工食品安全意识欠缺,操作规范执行不到位

部分学校环境卫生不理想,食品处理区随意堆放私人物品,操作间地砖有破损,操作区有不同程度的积水。


第一中学二次更衣室出现杂物及个人物品。

花园浜幼儿园东园区餐具保洁柜内存放个人物品。

特殊教育学校操作间个人物品乱堆放。

晨阳学校(中学部)清洁工具未放入清洁工具间,容易造成交叉污染。

阳光学校餐具摆放在更衣间内,未有效保洁。


针对此次检查中发现的问题,

检查人员立即督促学校进行整改。

报告!还是没看到我家娃学校食堂的情况嘛?

莫慌!

2020年,

秋季学校食品安全专项检查

播报还未结束,

我们下期见哦~

 (๑´∀`๑)



直播预告


想知道您购买的食品安全吗?
想知道我们平时是如何检查的吗?
今天上午9:30
市市场监督管理局联合市融媒体中心带您直击青草巷食品安全检查全过程!

扫描下方二维码观看直播


欢迎大家

来直播间和我们留言互动~


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